Блюда по типу /Рецептов : 25736 на 1287 стр. Салат «София»картофель вареный - 3-4 шт.морковь вареная - 1 шт. огурцы соленые - 2 шт. яблоко - 1 шт. зеленый консервированный горошек - 200 г корень сельдерея - 20 г майонез - 4 ст. ложки брынза - 100 г маслины без косточек - 8-10 шт. зелень петрушки соль перец черный молотый Треска тушеная с капустойфиле трески - 300 гкапуста тушеная - 300 г растительное масло - 30 г соевый соус - 100 г зелень , тмин, молотый черный перец, соль Салат из жареных баклажанов (2)баклажаны - 2-3 шт.сладкий перец - 3-4 шт. чеснок - 2 зубчика зелень петрушки - 20 г брынза - 50 г растительное масло - 4 ст. ложки уксус 3% - 1 ст. ложка соль Курица с бананами и яблокамифиле куриное - 300 гяблоки зеленые - 200 г банан - 1 шт. соевый соус приправа для курицы базилик сыр - 150 г Салат из чечевицы с фасольючечевица - 1/2 стаканафасоль - 1/2 стакана картофель - 3 -4 шт. репчатый лук - 1 шт. растительное масло - 4 ст. ложки уксус 3% - 1 ст. ложка помидор - 1 шт. яйцо вареное - 1 шт. зелень петрушки соль перец черный молотый Мусс из ежевики и лаймалайм - 1 шт.сливки жирные - 140 мл ежевика - 450 г сахар мелкий - 115 г желатин - 1 упаковка белки яичные - 2 шт. Салат грибной со сладким перцемгрибы маринованные - 200 гсладкий перец красный - 3-4 шт. картофель вареный - 2 шт. майонез - 4 ст. ложки кетчуп - 2 ст. ложки листья зеленого салата зелень петрушки Салат из курицы с яблокамимякоть курицы вареная - 400 гяблоки - 2 шт. картофель вареный - 2 шт. майонез - 4 ст. ложки лимонный сок - 1 ст. ложка редис - 2 шт. лимон - 1/4 шт. зелень сельдерея и петрушки - по 10 г листья зеленого салата соль Кекс с черешнейсахар - 200 гсливочное масло - 100 г мука - 300 г молоко - 60 г яйца - 3 шт. разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка сок и цедра 1/2 лимона черешня - 750 г Для посыпки: мука - 40 г сахарная пудра - 20 г сливочное масло - 20 г корица Закуска из моркови с сыромсыр твердый тертый - 150 гсливочное масло - 40 г морковь вареная - 2 шт. огурец - 1 шт. зелень петрушки соль Компот из слив и красного винасливыкрасное вино сухое - 750 мл вода - 750 мл сахар - 750 г гвоздика корица перец душистый Грибная закуска (3)грибы соленые - 250 гпомидоры соленые - 2 шт. репчатый лук - 1 шт. горошек зеленый консервированный - 2 ст. ложки растительное масло - 2 ст. ложки уксус 3% - 1 ч. ложка сахар - 1/4 ч. ложки зелень петрушки и укропа перец черный молотый Макрель с начинкой из томатов и моцареллымакрели (готовые к уптреблению) - 2 шт. по 200 ггорчица - 3 ст. ложки (для макрели) + 2 ст. ложки (для начинки) лук - 2 шт. томаты - 2 шт. сыр моцарелла - 125 г сок лимонный - 1 ч. ложка горчица базилик сахар соль перец белый свежемолотый Острая закуска из фасолифасоль - 1/2 стаканаморковь вареная - 1 шт. корень сельдерея вареный - 1 шт. яблоко - 1 шт. растительное масло - 2-3 ст. ложки уксус 3% - 1 ч. ложка горчица готовая - 1 ч. ложка сахар - 1/2 ч. ложки листья зеленого салата соль перец черный молотый Телятина «Шатобриан»вырезка говяжья - 500 голивковое масло - 4 ст. ложки сливочное масло - 25 г зелень чабреца - 4 веточки чеснок - 4 зубчика в шелухе соль - по вкусу перец среднего помола - по вкусу Овощная икра с орехамибаклажаны - 2-3 шт.сладкий перец - 4 шт. грецкие орехи - 50 г чеснок - 2 зубчика растительное масло - 4 ст. ложки помидор - 1 шт. маслины без косточек - 20 г зелень петрушки соль Фаршированные яйца в тестетесто слоеное - 0,5 кгфарш свиной - 200 г яйца - 10 шт. сливочное масло - 100 г зелень соль горчица - 1 ч. ложка перец Паштет из кабачков с брынзой (2)кабачки небольшие - 3-4 шт.брынза - 200 г грецкие орехи - 50 г чеснок - 1 зубчик растительное масло или сметана - 4 ст. ложки зелень петрушки соль Салат «Лагуна»огурцы свежие - 3 шт.яйца вареные - 5 шт. картофель вареный - 2-3 шт. семга с/с - 400 г маслины - 250 г майонез оливковый или нежирный йогурт Помидоры, фаршированные брюссельской капустойпомидоры - 4 шт.капуста брюссельская - 300 г сладкий перец маринованный - 100 г репчатый лук - 1/2 шт. майонез - 4 ст. ложки растительное масло - 1 ст. ложка уксус 3% - 1 ч. ложка зелень петрушки соль перец черный молотый Теги: - рецепты. Приготовить . 
|